Trabajos de vino: una descripción general de las carreras en vino

¿Está interesado en un futuro en el negocio del vino? Las personas apasionadas impulsan la industria del vino, y siempre hay lugar para personas con talento. A continuación, presentamos una descripción general de los diferentes trabajos y salarios relacionados con el vino para que pueda encontrar su opción única.

Trabajos de vino: una descripción general de las carreras en vino

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Hay algunos sectores industriales diferentes dentro del negocio del vino. Además de los trabajos principales que se enumeran a continuación, también hay numerosos roles de apoyo dentro de cada uno de los siguientes sectores:

  1. Lagar
  2. Gestión de productores / viñedos
  3. Broker / Minorista
  4. Distribuidor / Importador
  5. Restaurante / Hospitalidad

Trabajos de bodega

Meagan Frank

Meagan Frank, enólogo de Dr. Konstantin Frank en Nueva York. por Signo de Rachel



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Las bodegas varían en tamaño, desde pequeñas empresas familiares hasta grandes sindicatos. Los trabajos de la bodega se centran en todos aspectos de la industria del vino, desde la producción hasta la comercialización. Si trabaja para una bodega, su enfoque estará en una sola marca (o grupo de marcas).

¿Quién es ideal para este trabajo? Los trabajos en la bodega son ideales para personas que buscan un empleo estable a largo plazo y una comunidad.

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Trabajos y sueldos

Equipo de Enología: Un trabajo para las pocas personas que disfrutan de la actividad física y mental. Los trabajos de la bodega son a tiempo completo y las horas pueden ser algo locas durante la temporada de cosecha. Todo vale la pena cuando todo sale bien.

  • Director de enología ~ $ 150k
  • Enólogo de $ 90 000 a $ 125 000
  • Enólogo asistente $ 55k– $ 80k
  • Gerente de laboratorio $ 65k– $ 85k
  • Enólogo ~ $ 55k
  • Maestro de bodega $ 60k– $ 80k
  • Trabajador de bodega $ 35.000 - $ 40.000

Ventas y Operaciones: Hay una variedad de trabajos diferentes además de la elaboración de vino, y los más importantes para el crecimiento son las ventas y el marketing.

  • Director de operaciones $ 60.000 - $ 110.000
  • Vicepresidente de ventas ~ $ 200k
  • Gerente de ventas de $ 50 000 a $ 115 000
  • Gerente de relaciones públicas - $ 110k
  • Sala de degustación / gerente del club de vinos $ 40k– $ 56k

Trabajos en viñedos

Emilio, capataz de viñedos en Elephant Mountain Vineyards (WA). por Sam Kiersey

Emilio, capataz de viñedo en Viñedos de Elephant Mountain. por Andy Schultz


Si bien muchas bodegas tienen sus viñedos de propiedad, muchos viñedos independientes cultivan y venden uvas y se centran poco en la elaboración de vino.

¿Quién es ideal para este trabajo? Los trabajos de viñedos y viticultores son para la verdadera persona al aire libre que puede trabajar en horas impares, está profundamente interesado en la agricultura y quiere vivir y trabajar en el campo.

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Trabajos y sueldos

  • Gerente de viñedo $ 50k– $ 85k

Trabajos de minorista y corredor

Michael en Pike and Western Wine Shop en Seattle, WA

Michael en Lucio y tienda de vinos occidentales en Seattle, WA


Un gran minorista o corredor tiene un conocimiento profundo de los vinos y ayuda a los consumidores o prosumidores a adquirir grandes vinos basados ​​en los gustos individuales del cliente. Los trabajos minoristas pueden no parecer tan intelectuales como los de sumiller de un restaurante, pero los minoristas suelen ser el contacto de referencia para los nuevos bebedores de vino.

¿Quién es ideal para este trabajo? Este trabajo es perfecto para alguien que quiere un horario constante, es cálido y acogedor, tiene una pasión por explorar todos los vinos y puede desarrollar relaciones duraderas directamente con los consumidores de vino y compañeros de negocios.

Trabajos y sueldos

  • Minorista entre 36.000 y 49.000 dólares
  • Ventas del corredor $ 55k– $ 75k

Trabajos de distribuidor e importador

Un técnico de almacén en Wirtz Beverage en Chicago, Illinois

Un técnico de almacén en Wirtz Beverage en Chicago, Illinois


Los grandes distribuidores e importadores tienen una colección cultivada y concisa de vinos que ofrecen a otras empresas como restaurantes, minoristas, empresas de catering y otras empresas corporativas. Este trabajo requiere una comprensión sagaz del funcionamiento interno del comercio del vino, un amor por los viajes (y no siempre el tipo glamoroso) y la capacidad de relacionarse con sus compañeros.

¿Quién es ideal para este trabajo? Este trabajo es para aquellos que son súper motivados, humildes, perseverantes y organizados.

Trabajos y sueldos

  • Gerente de ventas superior ~ $ 135k
  • Gerente de ventas $ 60.000 - 100.000
  • Gerente de almacén de $ 60 a $ 90 mil

Empleos en restaurantes y hostelería

Juliette Pope es la directora de vinos de Gramercy Tavern en Nueva York

Juliette Pope, directora de vinos en Taberna Gramercy. por Ellen Silverman


Los grandes restaurantes de vinos no tienen por qué ser elegantes, pero sí tienen que ofrecer una carta de vinos que combine perfectamente con la comida y la experiencia general del lugar. La cena se trata de experiencia y, en última instancia, de entretenimiento, por lo que todo el equipo debe sincronizarse de una manera aparentemente improbable para brindar una experiencia constante al huésped todas y cada una de las noches.

¿Quién es ideal para este trabajo? Este trabajo es perfecto para las personas que aman estar de pie, no les importa trabajar hasta tarde con un equipo, disfrutan un poco de actuación, pero lo más importante: son humildes.

Trabajos y sueldos

  • Sommelier en el ranking superior $ 150k
  • Sommelier de 55.000 a 70.000 dólares
  • Gerente de restaurante / bar $ 40 000 - $ 90 000
  • Educador de vinos $ 55k– $ 70k

¿Quiere un trabajo en el negocio del vino?

Un trabajo en el negocio del vino comienza con una base sólida de conocimientos en vino. Puedes echar un vistazo nuestro recurso gratuito o recoger una copia del Guía esencial del vino Para empezar. Podría considerar obtener una educación en viticultura y enología en un colegio o universidad. Considere tomar su Acreditación de sumiller para seguir su camino hacia la hostelería o las ventas.

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