Vinos de valor: sobre la elección de vinos tintos atrevidos en línea

Puede buscar continuamente las selecciones de vinos de valor de otra persona para comprar. O mejor aún, use un marco para encontrar excelentes vinos con su propio gusto personal.

En este video (y artículo) les muestro una técnica para encontrar vinos asequibles en línea. Este primer video está dedicado a cómo elegí vinos tintos con cuerpo por menos de $ 20 la botella. (¡En realidad, se enviaron menos de $ 18!)



diferencia entre sabor y gusto

Elección de vinos económicos (Bold Red Wine Edition)

  1. Empiece a comprar vino en línea. Amplía su selección y le brinda la oportunidad de realizar una mejor investigación.
  2. Orden por caja (12 botellas) para reducir los costos de envío.
  3. Fija un precio máximo. (¡Todos tenemos un presupuesto! Puse mi precio en $ 18).
  4. Alinee sus expectativas. (A $ 18 la botella, no espero vino tinto de primer nivel).
  5. Busque variedades y mezclas alternativas para evitar los vinos varietales populares. (¡Mezclar!)
  6. Busque regiones vinícolas menos conocidas que tengan un historial de producción de calidad. (¡Explorar el mundo!)

Pedir vino en línea

Si hay una excelente tienda de vinos local en su área, vea si ofrecen entregas. Sin embargo, para la mayoría de nosotros, especialmente aquellos de nosotros que vivimos en comunidades suburbanas y rurales, no hay muchas buenas tiendas de vinos locales para elegir.

Si crees que Costco y Trader Joes tienen buenas opciones de vinos, ¡te estás perdiendo muchas delicias! Es por eso que yo comprar vino en línea.

Alinee sus expectativas

Los sitios de vinos con descuento y las calificaciones de los críticos nos hacen creer que hay un alijo secreto de vino de 100 puntos por $ 19,99. En el video, hice un intento serio y encontré solo dos de los once que mostraban un gran potencial de calidad. Todo lo demás estaba hecho para beber ahora. (¡No hay nada de malo en eso, fíjate!)



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Busque uvas rojas más atrevidas en climas cálidos.



Busque variedades y mezclas alternativas

Para vinos tintos atrevidos, aquí hay algunas variedades alternativas para buscar:

  • Tannat: AF en negrita. Este vino súper alto en taninos se desarrolla bien en el suroeste de Francia (en Madiran) y, sorprendentemente, en Uruguay.
  • Zinfandel: Jugoso. Alto contenido de alcohol. Es el nivel naturalmente alto de alcohol en Zin lo que hace que su sabor sea tan atrevido. Por lo tanto, asegúrese de verificar la etiqueta para este hecho. (Debe ser superior al 14% ABV)
  • Mezclas de garnacha y GSM: (GSM = Grenache-Syrah-Mourvèdre) Otra uva que supera su categoría de peso debido a los ruidosos niveles de alcohol.
  • Bobal: Esta uva es muy popular en España pero casi desconocida en todas partes. Brinda jugosas notas de arándano con un final más corto y amigable.
  • Pequeña Sirah: Similar a Tannat en muchos sentidos, aunque no he encontrado un estudio (todavía) que indique su excepcional altos niveles de antioxidantes.
  • Monastrell: Este es el misma uva que Mourvèdre, pero por alguna razón, el precio mejora mucho cuando se llama por su nombre en español.
Portugal Dao Wine - Mapa y libro de Wine Folly

Con un poco de investigación, no tendrá miedo de probar una región de la que nunca ha oído hablar.

Vinos de valor de regiones menos conocidas

“Bold” es una forma divertida de describir un vino (aunque lo hacemos todo el tiempo). Para la mayoría de las personas, negrita significa ricos sabores de frutas, glicerol (esa sensación aceitosa en el paladar) y alcohol elevado. Para lograr esto, necesita madurez. Y para eso, necesitas mucho sol.

Es por eso que busco primero las regiones de clima cálido cuando busco este estilo de vino. Aquí hay algunos lugares que busco:

  • España: Incluyendo regiones dentro del Meseta Central a zonas cercanas a la costa (Bullas, Jumilla, Yecla, etc) que hacen grande a Monastrell.
  • Portugal: No tenga miedo de las mezclas de Regiones portuguesas del Duero, Dão y Alentejo.
  • Australia: Partes de Australia del Sur lograr hacer vinos Shiraz grandes pero equilibrados. Esta área ahora está presionando mucho por una producción más orgánica, incluso en sus vinos de valor. (No evite el ¡tapón de rosca! )
  • Argentina: Por supuesto, El Malbec es genial, pero ¿has probado alguna mezcla de Cabernet-Malbec?
  • Sudáfrica: Variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinotage ofrecen una mineralidad africana distintiva sin dejar de ofrecer ese factor de asombro chocolatado.
  • Alt-California: Explore Lodi, Sierra Foothills y Paso Robles en busca de vinos de segunda etiqueta de productores fuertes.
  • Sur de Francia: Languedoc, Rosellón y el suroeste de Francia son regiones vinícolas masivas con muchos productores independientes que se inclinan fuertemente hacia la producción orgánica. Aquí encontrarás muchas mezclas de garnacha y cariñena.

Es hora de abastecerse

Seamos realistas por un minuto, si estás atrapado en casa y te quedas sin papel higiénico, tienes opciones. (Use su imaginación). Sin embargo, si está atrapado en casa sin vino, realmente no hay alternativa.

Afortunadamente, con un poco de planificación (y paciencia) puedes beber vinos nuevos e interesantes.

Si tiene alguna pregunta sobre las regiones, estilos o variedades vinícolas, ¡déjenos un comentario a continuación!