Cam Ward y Tim Gleason de la NHL hacen vino, lo beben rápidamente de la Copa Stanley

Un pasatiempo fuera del hielo se ha convertido en la segunda carrera de las ex estrellas de la NHL Cam Ward y Tim Gleason . Ahora retirados del hockey, cambiaron patines por botas y palos por tallos para hacer todo lo posible en su proyecto de vino, el Vineyard 36 enfocado en Napa Cabernet.

vino tinto con menos taninos

Ward era un portero que conocía las copas: ganó la Copa Stanley como novato con el Carolina Hurricanes —Cuando ex compañero de equipo Ray Whitney le presentó el buen vino en las elegantes cenas de equipo. 'Se hizo evidente que disfruté probando vinos nuevos y la caza para tratar de encontrar las mejores botellas', dijo Ward a Unfiltered. 'Eso fue lo que me inició como coleccionista'. Cuando Gleason se unió a los Hurricanes en 2006, ya estaba persiguiendo el siguiente paso: “La vinificación era una nueva pasión para mí, y mientras estaba en la NHL, quería usar esa plataforma para ayudar con las conexiones”, dijo.



Cam WardCam Ward en la papelera del pecado, eh, sótano. (Cortesía de Vineyard 36)

Tres años después, el portero y el defensa decidieron formar equipo en el sótano (quizás eran los originales somms de hockey ). La noche antes de un juego contra el Panteras de florida , un enólogo del que se habían hecho amigos, Jason Earnest , trajo algunas muestras de Napa y las probó con Ward y Gleason en Fort Lauderdale. “Nunca olvidaré cuando abrimos el primer vino, miré a Tim y él inhaló y bebió un sorbo y dijo: 'Supongo que estamos haciendo esto'”. Earnest dijo que él también se unió al equipo. Pero mientras Ward y Gleason todavía tenían sus trabajos diarios, Vineyard 36 siguió siendo un proyecto paralelo, y la mayoría de las botellas fueron para compañeros de equipo, amigos, familiares y rivales en el hielo; incluso lograron comenzar una especie de tradición entre los jugadores campeones de decantar el vino. en la Copa Stanley.

Cam WardVintner Jason Earnest pone uno. (Cortesía de Vineyard 36)

Con Ward colgando su camiseta definitivamente este año, el trío está llevando su vino a las grandes ligas con el lanzamiento de la cosecha 2017, trayendo al enólogo Keith Emerson de Emerson Brown y Vineyard 29 a bordo. La línea ahora incluye dos Cabernets (Five Bands y Black Aces), además de una mezcla roja dominada por Merlot llamada Foundation, los vinos provienen de viñedos en St. Helena, Oakville, Rutherford y Howell Mountain. Después de años de 'práctica' del vino, 2017 está a punto de ser una temporada de ruptura ('y la cosecha 2018 es un paso adelante', dijo Emerson). 'Esa es la belleza del vino'. Dijo Ward. 'Cada botella tiene una historia'.


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