Moscatel blanco


must-kaht blonk

Una antigua variedad aromática blanca originaria de Grecia que está disponible en muchos estilos, desde seco a dulce, tranquilo, espumoso y fortificado.

Sabores primarios

  • Flor de naranja
  • Limón Meyer
  • Mandarina
  • Pera
  • Madreselva

Perfil de sabor



Seco

Cuerpo ligero

Ninguno Taninos



Acidez media-alta

Menos del 10% ABV

Manejo


  • ATENDER
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TIPO DE VIDRIO
    blanco

  • DECANTAR
    No

  • CAVA
    3-5 años

Maridaje de alimentos

Los estilos más secos combinan bien con ensaladas, sushi y fruta fresca. El espumoso Moscato d’Asti es excelente con tarta de almendras. El moscatel fortificado sabe muy bien con quesos y nueces.



Infografía del perfil de sabor de Moscato Bianco por Wine Folly