Cata de vinos en vivo (lanzamiento del libro Wine Folly)

La degustación en vivo comienza a las 5 p.m. PT el 29 de octubre de 2015. Aquí están todos los detalles de la degustación y lo que necesitará para estar preparado.

Cata de vinos en vivo 1

Este es un programa de cata de vinos de una hora diseñado para ayudarlo a aprender cómo mejorar su paladar. Encuentre vinos similares a los vinos que se enumeran a continuación y siga con el vino en su copa.



Lo que necesitarás

Además de los 3 vinos (ver más abajo), querrá tener:

  • un vaso de agua
  • un decantador (o aireador)
  • un bloc de notas y un bolígrafo
  • a spitoon
  • tu Libro de la locura del vino
  • una copa de vino limpia
  • un abridor de vino

Puede usar la misma copa de vino para los tres vinos, solo asegúrese de enjuagarla con el agua (o un poco del siguiente vino) antes de probar el siguiente vino.

Cata de vinos Wine Folly # 1




Los vinos

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AlbariñoPágina 56 de Wine Folly Book

2012 NATURAL CONDICIÓN ALBARIÑO



  • Enfría este vino en la nevera

Un Albariño es de la zona de Rioja en España (llamado Valles de Sadacia for Albariño).


POGGIO ANIMA ASMODEUS NEGRO DAVOLA 2013

Nero d'AvolaPágina 144 de Wine Folly Book

POGGIO ANIMA 'ASMODEUS' NERO D’AVOLA 2013

  • Enfríe este vino durante 15 a 20 minutos antes de la degustación.
  • Prepárate para verter este vino en un decantador durante la degustación.

Este Nero d’Avola proviene de viñedos de gran altura (500 m) en el centro de Sicilia.


EMPRESA TRES VINOS ZINFANDEL 2013

ZinfandelPágina 128 de Wine Folly Book

EMPRESA TRES VINOS ZINFANDEL 2013

  • Enfríe este vino durante 20 minutos antes de la degustación.

Un Zinfandel estadounidense del condado de Contra Costa.