Cristal contra cristal cuando se trata de copas de vino

Analicemos las diferencias reales entre las copas de vino de cristal y las de cristal, junto con algunos detalles esenciales sobre cómo elegir la cristalería adecuada según sus necesidades y cómo puede afectar su cata de vinos.

El cristal contiene minerales (típicamente algo de plomo), lo que lo fortalece.



La principal diferencia entre el cristal y el vidrio es que el cristal contiene entre un 2 y un 30% de minerales (sin plomo o sin plomo). La característica clave de las copas de vino de cristal es que los minerales fortalecen el material, lo que hace posible producir copas de vino duraderas pero delgadas.

Comparación entre copa de vino y copa de cristal

Hay muchos tipos diferentes de copas de vino para elegir y poca información sensata sobre qué comprar y por qué. Una de las mayores diferencias en las copas de vino es el material con el que se fabrica la copa. Crystal vs. Glass es la pregunta, y resulta que la respuesta correcta depende de sus necesidades. Así que averigüemos esto y consigamos la cristalería que le va a gustar y que no le aterroriza utilizar.



¿Quieres saber más sobre cómo elegir una copa de vino por su forma? Mira esto infografía ordenada sobre cómo elegir las copas de vino adecuadas

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Cristal contra cristal cuando se trata de copas de vino

El vidrio de cristal no tiene realmente una estructura cristalina (por ejemplo, una roca de cuarzo), pero el nombre se quedó porque suena mucho menos amenazante que el vidrio de plomo. Entonces, por conveniencia, vamos a seguir llamándolo así ... tú también puedes.



Cristal

  • Refracta la luz (p. Ej., Brillante)
  • la llanta más duradera se puede hacer muy delgada
  • Es poroso y por lo general no se puede lavar en el lavavajillas.
  • opciones de plomo y sin plomo
  • Caro ($$$)

Vidrio

  • Normalmente más asequible ($)
  • No es poroso y apto para lavavajillas.
  • El vidrio de borosilicato proporciona una opción de vidrio duradero de alta gama

Beneficios del vidrio

Hay una gran variedad de tipos de vidrio, por lo que basta con decir que este artículo repasa los conceptos básicos. Dicho esto, el principal beneficio del vidrio es que no es poroso e inerte, lo que significa que no absorberá aromas químicos ni se corroerá si lo lava en el lavavajillas. La mayoría de las copas de vidrio para vino tendrán un borde en el borde para mayor durabilidad, lo cual no es una característica deseable para disfrutar del vino, por lo tanto, las copas de vidrio para vino tienden a fabricarse y venderse a un precio más bajo. Sin embargo, un tipo de vidrio tiene un gran potencial y ese es el vidrio de borosilicato. Tiene alta durabilidad, resistencia al calor y al rayado. –Si está familiarizado con las tazas de vidrio de café Bodum, estas también están hechas con borosilicato.

Beneficios del cristal

Los beneficios del cristal son la capacidad de adelgazar. Esto es útil específicamente para copas de vino en el borde / borde del vaso, donde puede ser muy delgado, pero aún bastante fuerte. El vidrio de plomo también refracta la luz, lo cual es muy deseable al comerse el vino con los ojos. Hay otro tipo de cristal que entusiasmará a las personas con lavavajillas llamado cristal sin plomo. Suele estar elaborado con magnesio y zinc. El cristal sin plomo no solo es duradero, sino que muchos se pueden lavar en el lavavajillas. No es que yo hubiera puesto uno en mi lavavajillas, pero los restaurantes sí, ¡así que tú también puedes!

Plomo frente a cristal sin plomo

En cuanto a la calidad, ambos tipos de cristal, con y sin plomo, se pueden elaborar en vasos muy finos. Tradicionalmente, todo el vidrio de cristal era vidrio emplomado y muchos de ellos todavía lo son. No es peligroso como un vaso porque el vino no se expone a la cristalería el tiempo suficiente para filtrar el plomo. Esto solo ocurre en el almacenamiento a largo plazo, por ejemplo, si tuviera que almacenar whisky durante más de una semana en un decantador de whisky de cristal.

No todo el cristal es igual

En el Reino Unido, un producto de vidrio debe contener al menos un 24% de contenido mineral. El porcentaje de minerales importa y afectará la fuerza del cristal. Sin embargo, en los EE. UU., Hay poca regulación asociada con el término vidrio de cristal, y los fabricantes pueden hacer un mal uso del término.

¿Cual es mejor?

Al elegir las copas de vino, la mejor forma de empezar es pensar en su situación personal.

  • Si odias lavar las cosas a mano, busca el cristal sin plomo o el cristal estándar.
  • Si rompes cosas con frecuencia, ve por un vaso y sigue de fiesta.
  • Si desea tener lo 'mejor', obtenga cristal hilado a mano
  • Si amas a tu mamá, cómprale cristal también.

Por ejemplo, si tiene niños o gatos, es posible que desee optar por una solución de cristalería asequible o vasos sin tallo que tengan menos probabilidades de caerse. Dicho esto, si puede tener solo 1 o 2 copas de cristal especiales para apreciar el vino ocasionalmente, marcarán una gran diferencia en la experiencia de degustación, incluso si es solo un sentimiento.

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