Calorías en el vino tinto: ¿realmente importan?

¿El vino tinto te hará engordar? La respuesta a esta pregunta y por qué las calorías del vino tinto no son realmente el problema. Lo único que debería preocuparle es en su cabeza ...

Las calorías del vino tinto no son un problema

Antes de empezar a beber, reconozcamos que el vino tinto tiene calorías, principalmente en forma de alcohol:



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El cuadro amarillo muestra el ABV promedio de la mayoría de los vinos. Los vinos secos están en la columna de la izquierda y los vinos dulces en la columna de la derecha (medidos a 50 g / L de azúcar residual, equivalente a aproximadamente 2-3 cucharaditas de azúcar). Tenga en cuenta que algunos vinos tienen muy bajo en alcohol, y algunos son altos.


Carbohidratos en el vino y bebidas alcohólicas por Wine Folly

cuántas copas en una caja de vino

¡La buena noticia es que la mayoría de los vinos tintos son muy bajos en carbohidratos!



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La mala noticia es que beber vino engaña a tu cerebro haciéndole creer que tienes hambre ...



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Nadie ha ansiado nunca una ensalada borracho, y hay una razón. Un estudio realizado por la Universidad de Purdue encontró que el consumo moderado de alcohol mejora el sabor de la sal y la grasa, razón por la cual el tocino y los huevos revueltos a la mañana siguiente parecen tan satisfactorios.
- Dr. Edward Miller Vino y salud


En la década de 1960 existía una dieta popular llamada 'Dieta del hombre bebedor'. La idea era que una persona que hacía dieta reemplazaría sus azúcares y almidones por alcohol ... Era como Atkins + vino. La dieta surgió después de observar a los bebedores empedernidos perdiendo peso a pesar de beber miles de calorías de alcohol cada día.

La locura de la ginebra de los sesenta

La 'dieta del hombre bebedor'. Una dieta de moda demasiado familiar ... esta vez, del pasado.

Si bien es cierto que los cuerpos de los bebedores empedernidos aprenden a desperdiciar las calorías del alcohol y a convertirlas en calor, todo ese calor hace que los alimentos se conviertan en una serie de sustancias químicas que afectan seriamente los órganos vitales (piense en el cáncer, problemas hepáticos, etc.). El estudio también mostró que si solo bebe moderadamente o sigue una dieta baja en grasas, metaboliza las 7 calorías del alcohol por gramo. Así que caca, no hay ayuda allí.


Consejos para mantenerse saludable y beber vino tinto

Si está tratando de mantenerse delgado, asegúrese de controlar el tamaño de su porción. A apropiado para el vino es solo 5 oz (¡no todo el vaso de 20 oz!)

Calorías de vino por porción de 5 oz en una ilustración de vaso de Wine Folly


vino de definición de consumo moderado

vino seco a dulce carta

Su cuerpo solo debe procesar una cantidad limitada de alcohol por día. Y para muchos (como las mujeres y ciertas genéticas), moderado significa solo 1 copa de vino. Lo positivo de esto es: ¡ahora puedes beber las cosas buenas y tenerlas toda la semana!

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Tome un pequeño refrigerio que no contenga proteínas antes de beber una copa de vino. Esto te ayudará a resistir el inevitable deseo. ¿Mezclar nueces a alguien?

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Sude y gane su próxima copa de vino.
Lamentablemente, después de la emoción de los titulares del año pasado ( 'El vino mejora el rendimiento en el gimnasio' ), ahora hay un estudio competitivo mostrando resultados opuestos. Por lo tanto, es posible que no desee verter vino en su botella de agua ... a menos que tenga ese tipo de día.

Ayude a construir una imagen completa de su salud, que incluye un sabroso vaso por día, consultando nuestro 12 datos de salud fascinantes sobre el vino tinto.

vasos de vino en una botella

Haz tus propias matemáticas:
Existen 7.1 calorías por gramo de etanol puro
Convertir gramos a onzas por un multiplicador de 28.3495
Factor en el densidad del etanol a 0,789 g / cm3
Cálculo:
7.1 x 28.3495 x 0.789 = 158.81 calorías por onza de etanol puro