Regiones vinícolas de Australia: no solo Shiraz

Australia gastó millones de dólares en construir una marca alrededor Shiraz –Palabra australiana para Syrah. La comercialización allanó el camino para que la producción de vino de Australia triple desde 1990. Sin embargo, a pesar del éxito, los vinos australianos han sufrido serios inconvenientes en los medios de comunicación. Los críticos de vino a menudo ignoran la mayoría de los vinos australianos como 'Critter Wines', refiriéndose a los lindos diseños de animales que adornan las etiquetas de los vinos.

Es hora de profundizar más que el estante inferior de la tienda de comestibles y descubrir lo que está sucediendo en las regiones vinícolas de Australia. Hay más en el vino australiano que Yellow Tail y Little Penguin.

Mapa de regiones vinícolas de Australia

Mapa de vinos de Australia por Wine Folly



Comprar mapa


¿Por qué se conoce a Australia?

Como puede imaginar, el principal producto de los viñedos de Australia es Shiraz, seguido de Chardonnay. Las dos variedades representan el 44% de la producción total de vino.

Lo que los totales de producción no dicen es que Australia está tratando de diversificarse. Los productores están reemplazando muchas de las plantaciones de Chardonnay y Shiraz a favor de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Sauvignon Blanc.



vino tinto dulce de italia

¿Dónde queda Australian Wine Country?

La región de producción de vino más grande con diferencia es Sur de Australia . Una ciudad importante en el sur de Australia es el hogar del Instituto Australiano de Investigación del Vino ( horas ). AWRI es responsable de gran parte de la investigación mundial sobre técnicas de cultivo de secano y operaciones comerciales de vino. Además de Australia del Sur, mantén los ojos bien abiertos para las dos regiones vinícolas emergentes: El oeste de Australia y Victoria .

Compra el mejor equipo para aprender y servir vinos.

Compra el mejor equipo para aprender y servir vinos.

Todo lo que necesitas para aprender y degustar los vinos del mundo.

Compra ahora ¿Qué tamaño tiene la industria del vino australiano?
Hay 420.000 acres(2009)de viñedos plantados en Australia que producen más de 1460 millones de botellas de vino al año –Suficiente vino para llenar el tanque de gasolina de un honda civic 26.000 veces.

Principales regiones vinícolas de Australia

Las tres principales regiones vinícolas de Australia por volumen son Australia del Sur, Nueva Gales del Sur y Victoria.



salto de ciervo vs salto de ciervo

Australia del Sur y Nueva Gales del Sur son conocidas por sus variedades de clima más cálido, como Shiraz y Cabernet Sauvignon, mientras que Victoria es conocida por Pinot Noir, amante del clima frío.

Sur de Australia

Adelaide es el centro de la región vinícola más grande de Australia. A pocas millas de Adelaida (la ciudad más grande de Sudáfrica) se encuentra Barossa Valley, la zona de cultivo más prestigiosa de Australia del Sur. Es interesante notar que la mayor parte del vino de la zona se cultiva en Lower Murray y Fleurieu (consulte la lista geek de Indicaciones geográficas a continuación)

bienvenido a la región vinícola del valle de barossa

Bienvenido a Barossa Valley… buena suerte para encontrar una señal de tráfico.

Barossa Valley: ¡¿los viñedos vivos más antiguos del mundo ?!
A 45 minutos de Adelaida se encuentran las colinas del valle de Barossa. La región es única por su aislamiento del resto del mundo. La filoxera no todavía suelos de viñedos infectados en Barossa, lo que significa que es el hogar de algunos de los viñedos vivos más antiguos del mundo.

Vino Massena Fraser Mckinley Standish Wine Company

Beber un buen jugo de Barossa con Fraser Mckinley, el enólogo de Massena y Standish Wine Company.

Qué buscar en Australia del Sur
Old Vine Shiraz es de primera categoría, es ahumado y rico en especias. Los productores famosos de la zona incluyen Penfolds, Elderton y Rockford. Mantenga los ojos bien abiertos para las mezclas rojas llamadas GSM: Grenache, Syrah y Mourvèdre, las principales uvas de mezcla utilizadas en los vinos del sur del Ródano francés.

Clare Valley es conocido por Riesling con vistas a Russian Hill

La vista desde la bodega Paulett's con vistas al valle de Clare.

abridor de botellas de vino a la antigua

Dos regiones famosas por el vino blanco flanquean el valle de Barossa. Clare Valley produce algunos de los Riesling más ricos de Australia, y Eden Valley es conocido por sus Riesling muy secos y minerales.

Mapa de vinos de Australia Meridional por Wine Folly

mapa de las bodegas de napa y sonoma

Australia del Sur en foco

Consulte la guía de expertos de Australia del Sur, especialmente si planea ir a una vinificación.

Ver guía

Nueva Gales del Sur

La mayor producción de Nueva Gales del Sur proviene de la zona interior de Big Rivers. Históricamente, esta área ha producido gran parte del Chardonnay y Shiraz comerciales de Australia. Sin embargo, debido a la severa sequía de los últimos años, más viticultores están experimentando con variedades aptas para la sequía como Tempranillo y Verdelho.

Victoria

La vinificación comercial en el noroeste de Victoria constituye la mayor parte de la producción de vino en toda la región. Sin embargo, las áreas de interés en crecimiento son más frescas y cercanas a Melbourne, como la península de Mornington y el valle de Yarra. Las áreas de clima fresco en Victoria han recibido muchos elogios por su Pinot Noir .

Vinos prometedores de Victoria

Consulte la guía de expertos de Victoria, especialmente si le gustan los vinos de clima frío.

Ver guía
Un caluroso día de noviembre en medio de ninguna parte de Australia del Sur

Un día caluroso de noviembre en medio de la nada Australia del Sur


La gran lista de regiones vitivinícolas australianas

Sur de Australia

Zona Indicación geográfica (IG)
Barossa Barossa
Eden Valley
Montañas elevadas Adelaide Hills
Llanuras de Adelaida
Clare Valley
Fleurieu McLaren Vale
Fleurieu meridional
Isla canguro
Moneda Creek
Langhorne Creek
Costa de piedra caliza Coonawarra
Mount Benson
Vestido
Mount Gambier
Padthaway
Wrattonbully
Murray inferior Riverland
Extremo norte Rangos del sur de Flinders

Nueva Gales del Sur

Zona Indicación geográfica (IG)
Grandes ríos Murray Darling
Riverina
Swan Hill
Perricoota
Hunter Valley Cazador
Rangos centrales Mudgee
naranja
Cowra
Ríos del Norte Río hastings
Costa sur Costa de Shoalhaven
Tierras Altas del Sur
Sur de Nueva Gales del Sur Distrito de Canberra
Colinas
Gundagai
Tumbarumba

Victoria

Zona Indicación geográfica (IG)
Port Phillip Península de Mornington
Geelong
Yarra Valley
Cordilleras de Macedonia
Sunbury
NW Victoria Murray Darling
Swam Hill
Central Victoria Valle de Goulburn
Rangos de Strathbogie
Upper Goulburn
Heathcote
Bendigo
Victoria occidental Henty
Grampianos
Pirineos
NE Victoria Glenrowan
King Valley
Beechworth
Rutherglen
Valles alpinos

El oeste de Australia

Zona Indicación geográfica (IG)
Sudoeste de Australia Margaret River
Geógrafo
Gran Sur
Pemberton
Blackwood Valley
Manjimup
Gran Perth Cáscara
Perth Hills
Distrito de Swan

Queensland

Granito Belt y South Burnett

Tasmania

Tasmania tiene un área de cultivo en el sureste y un área de cultivo en el norte, ambas bajo el IG de Tasmania

la mejor temperatura para el vino blanco