¿Estamos demasiado influenciados por las etiquetas de vino?

Buscar una nueva variedad o una botella de vino para beber cuando recién está comenzando a explorar el mundo del vino puede provocar un poco de exasperación. El proceso generalmente implica comenzar con lo que sabe, seguido de una comparación de precios y descuentos, y luego etiquetar boquiabiertos hasta que encuentre algo ... ¡y luego todavía no está seguro de si será bueno!

Las etiquetas de vino juegan un papel importante en nuestro proceso de toma de decisiones, incluso si no nos damos cuenta de por qué. Echemos un vistazo a cómo las etiquetas de vino influyen en nuestras elecciones y afiliación con las marcas, junto con algunos consejos sobre cómo mirar más allá del diseño de la botella para obtener información pertinente.



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El antes y el después del cambio de marca de Columbia Crest a 'Grand Estates'. ¿Cuál se ve más sabroso?

Las etiquetas de vino son fundamentales para desarrollar una marca

Caso de estudio: Cresta de Columbia

Marcas de vino y los vinos de lujo se toman muy en serio las etiquetas. Por ejemplo, el Columbia Crest Grand Estates La marca de Ste Michelle Estates pasó de un aspecto “tradicional” a un diseño “clásico moderno” y vio un crecimiento del 2% al 7,5% anual con el nuevo diseño de etiqueta. Puede que esto no parezca mucho, pero cuando se habla de un vino con una producción anual de 3,6 millones de botellas (300.000 cajas), ¡los porcentajes son tremendos!



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Dos vinos con colores de etiqueta que se han convertido en sinónimo de todo un estilo de vino: Lamarca Prosecco = celeste y Veuve Clicquot (“voove kleek-oh”) Champagne = naranja.

Las etiquetas pueden convertirse en sinónimo de un estilo de vino

Al igual que pedir un pañuelo de papel en lugar de un pañuelo de papel, algunas etiquetas de vino se han convertido en sinónimo de regiones o estilos de vino enteros. Los estilos más afectados por esto son los vinos espumosos. Dos marcas (Lamarca y Veuve Clicquot) han desarrollado un reconocimiento supremo en términos de su familiaridad con la marca. El mensaje sutil del color y el diseño de la etiqueta influye en las decisiones de compra basadas en cómo la gente espera que se vea una botella de ese estilo de vino. En el caso de Champagne, es posible que prefiera una etiqueta amarilla o naranja sin siquiera darse cuenta, o para Prosecco, es posible que desee una etiqueta azul.




Qué significa esto para los compradores de vino

Para la mayoría de nosotros, las etiquetas son subliminales: ni siquiera nos damos cuenta del efecto que tienen en nuestras decisiones de compra. Por supuesto, incluso si está al tanto de lo que está sucediendo, es difícil dejar atrás la estrategia de escoger un vino según la etiqueta. Sin embargo, hay una cosa a la que puede comenzar a prestar atención ahora que lo llevará más allá de la marca: procedencia del vino.

especificidad regional en el vino

Procedencia del vino

Si mira más allá del diseño, hay una pequeña cantidad de información útil disponible en la etiqueta que indica la procedencia básica de un vino. Si no sabe nada más sobre el vino, la procedencia es lo primero que debe investigar para obtener más información sobre la calidad del vino.

Región

Básicamente, el vino es un producto agrícola que se cultiva en un lugar específico. En el mercado del vino actual, la mayoría de los vinos a granel provienen de una variedad de lugares y tienen información regional más generalizada, mientras que los vinos creados a partir de un lugar específico tendrán una ubicación específica (o incluso un viñedo) indicada en la etiqueta. Buscar vinos de una ubicación más específica es una buena manera de mejorar su oportunidad de obtener un vino de mayor calidad.

SUGERENCIA: En los EE. UU., Términos de etiquetas como 'Reserva' y 'Especial' no tienen un significado oficial. Saber más.

Tipos de vino Prosecco Pirámide de calidad

Nivel de clasificación

En lugares como Francia, Italia y España, las regiones vinícolas tienen clasificaciones asociadas a los vinos, que requieren una cierta calidad mínima. Como puede imaginar, cada país y cada región tiene su propio nivel de clasificación. Por ejemplo, Prosecco tiene varios niveles de clasificación de calidad en los que Prosecco DOC es el más básico y Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG está un paso por encima en términos de clasificación de calidad. Prestar atención a estos niveles de clasificación en la botella puede ayudarte a adentrarte en mejores vinos de la misma región.

Leer más sobre el las principales reglas de clasificación para EE. UU., Francia, Italia y España.

Beber mejor vino

Después de leer esto, espero que se le anime a prestar más atención a la procedencia del vino en sus botellas favoritas y a encontrar vinos de gran sabor independientemente del buen marketing.



Un agradecimiento especial a Ste Michelle Wine Estates, quien nos brindó información detallada sobre su proyecto de cambio de marca de Grand Estates.

Wine Folly es su fuente independiente de educación sobre el vino y recibe fondos para presentar vinos.