7 razones por las que el vino es como las mujeres

Después de beber una botella particularmente rígida de Barolo 2005, alguien dijo que el vino les recordaba a su madre. Todos nos echamos a reír y nuestra conversación se deterioró rápidamente hasta convertirse en un juego para ver cuántas similitudes podíamos encontrar entre el vino y las mujeres. Los siguientes son los 7 similitudes divertidas entre el vino y las mujeres.
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1. Tantos para elegir

Al igual que las mujeres, hay un mar de estilos y tipos de vinos para elegir. ¿Quieres reír toda la noche? Consigue una botella de burbujas. ¿Busca una velada cálida y acogedora? Un Merlot debería estar a cuestas. ¿Está interesado en que lo desafíen y le digan qué hacer? Búscate una botella de Barolo y prepárate para los taninos masticables. ¿Quieres algo sexy y barato? Malbec .



2. Se toman los buenos

A veces en el amor vale la pena esperar las mejores cosas. En el caso del vino, podría significar que suspiras por un vino que ya está altamente asignado . El vino no es un mercado homogéneo, por lo que cuando algo se vuelve popular, también escasea. Para estos vinos especiales, tendrá que comprometerse con un club de vinos y posiblemente una lista de espera. Por ejemplo Sea Smoke, un Santa Rta. Hills Pinot Noir , tiene una lista de espera de alrededor de 5,000 personas. Prepárate para luchar por lo que quieres.

3. Te cuesta un brazo y una pierna

Entrar en el vino es un alta inversión . Hay cambios sustanciales en la calidad a medida que pasa de un vino de $ 10 a uno de $ 20, $ 40, $ 60 y así sucesivamente. Mucha gente siente que un vino que cuesta más de $ 100 es solo un trofeo gratuito. Mientras que, por otro lado, puede obtener mucho más de una botella de $ 40 de Cabernet Sauvignon que de una botella de $ 10. ¿Por qué gastamos más para tener un buen vino? Vamos a averiguar:

  • Las uvas de alta calidad son caras. Cabernet Sauvignon de Rutherford en Napa cuesta más de $ 8,000 por tonelada de uvas. Una tonelada de uvas produce alrededor de 60 cajas de vino. Lo que significa que las uvas solas cuestan tanto como $ 11.50 la botella .
  • Barricas de roble en bruto de alta calidad. Algunos barriles de vino enviados desde Francia pueden costar $ 4.000 por barril. Un barril rinde alrededor de 24 cajas, esa es otra $ 13.75 la botella .
  • Si su vino está en una botella con un corcho y una etiqueta, simplemente etiquétela en otra. $ 3 la botella para una buena medida.

4. Algunos envejecen con más gracia que otros

Encuentras un vino estupendo e inviertes en un estuche completo. Después de aproximadamente un año, abres una botella solo para descubrir que no es tan buena como recuerdas. La mayoría de los vinos del mercado no sótano bien. Los vinos que envejecen bien suelen ser incómodos durante varios años, tal vez incluso un poco. áspero alrededor de los bordes inicialmente.



5. Prefiera un hogar estable y seguro

Me gusta *Ejem* algunas mujeres, al vino le gusta anidar. El vino no quiere ser tocado, movido, acosado, sobrecalentado , se enfría demasiado o no se aprecia. Crianza de vinos a largo plazo requiere el máximo cuidado y, a menudo, se deja en manos de los profesionales. Incluso cuando tu abre una botella de vino para disfrutar, existe una técnica socialmente aceptable que requiere cierta habilidad. Incluso es posible someter a un volátil botella de champagne con un toque delicado y un poco de confianza.

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6. Las especies exóticas son intimidantes, pero las domésticas son menos emocionantes

Los vinos exóticos son emocionantes porque son una instantánea de una parte desconocida del mundo. Si bien la falta de familiaridad es emocionante, muchos vinos extranjeros son un gusto adquirido. Encontrar la razón para disfrutar de cada sabor de vino diferente es una de las partes más desafiantes de aprender sobre el vino. Por esta razón, las personas tienden a ceñirse a lo que ya saben y les gusta. Dado que la mayoría de los bebedores de vino comienzan su viaje hacia el vino con los domésticos, aquí es donde radica nuestra lealtad.
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Algunos jóvenes punks. Vino australiano .



7. Los gustos evolucionan a medida que crece

Sus gustos evolucionarán a medida que continúe explorando y probando nuevos vinos. Al principio, un Malbec voluptuoso puede seducirlo, pero eventualmente puede que se enamore de un Riesling elegante que se burla de su paladar y desafía sus sentidos. Es solo parte de tu viaje a través del vino . Es probable que tenga algunos favoritos, pero sus gustos variarán de un día a otro con el tiempo.

Bono: bueno para su salud

El vino es bueno para tu felicidad. Las antocianinas del vino tienen grandes beneficios para la salud del corazón (se encuentran en las frutas rojas / azules). El vino con moderación ha demostrado reducir el estrés, ¡especialmente después de un largo día! Sin embargo, no vencido o harás tu dolor de cabeza. Tómate tu tiempo con el vino, tienes toda tu vida para disfrutarlo.